马格雷旗下芳宝，圣埃美隆最大的列级庄

芳宝酒庄（Chateau Fombrauge）位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion），为酒业巨头贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）旗下财富。埃美在寸土寸金的马格圣埃美隆，该酒庄具备58.6公顷葡萄园，雷旗隆最列级是下芳该产区当初占地面积最大的列级庄（Grand Cru Classe）。

芳宝酒庄（图片源头：bernard-magrez.com）

芳宝是圣埃美隆历史最悠长的酒庄之一，据验证，雷旗隆最列级无关芳宝的下芳翰墨记实最先出如今500多年前。1999年，宝圣贝尔纳·马格雷笼络芳宝酒庄。埃美为了重拾酒庄今日的光线，马格雷破费了大批人力、财力对于酒庄妨碍了大规模的立异以及修整。在贝尔纳·马格雷学生的规画下，芳宝酒庄出品酒款的品质晃动提升，该酒庄也于2012年9月被评为圣埃美隆列级庄。

贝尔纳·马格雷（图片源头：bernard-magrez.com）

芳宝酒庄的葡萄园风土条件优异，且面积达58.6公顷，这使患上葡萄园的风土条件相对于愈加多样化。多样化的土壤以及差距地块各异的朝向有助于给予葡萄酒更多庞漂亮，使酒款更具特色。

芳宝酒庄红葡萄酒（Chateau Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France）是酒庄的正牌酒，主要由梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，某些年份还会退出少许赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。为了精选优异的酿酒葡萄，酒庄会先凭证详细葡萄园的风土条件、葡萄种类以及葡萄藤的树龄来妨碍筛选，在去梗先后，这些手工采摘的葡萄还会分说再履历一次家养筛选，以确保酿酒葡萄的高品质。发酵停止后，酒液会在橡木桶中陈酿16个月，其中新橡木桶占40%，其余为运用过一年的桶，以便酒中各因素更好地融会。

芳宝酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

与良多列级庄同样，芳宝酒庄也斲丧副牌酒，那便是芳宝酒庄序曲红葡萄酒（Prelude de Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France）。酒庄以为这款副牌酒至关于正牌酒的前奏，是一款令他们颇为孤高的副牌酒。此外，这款酒此前曾经以“Le Cadran de Fombrauge”的名字对于外发售。芳宝酒庄的副牌酒风韵浓郁且丰硕，带有成熟的果香以及怪异的橡木桶风韵，口感美不雅，同样值患上一品。

芳宝酒庄修筑（图片源头：bernard-magrez.com）

除了此之外，芳宝酒庄尚有两款颇为值患上一提的佳酿，那便是马格雷芳宝红葡萄酒（Chateau Magrez Fombrauge Rouge, Saint-Emilion Grand Cru, France）以及马格雷芳宝白葡萄酒（Chateau Magrez Fombrauge Blanc, Bordeaux, France）。这两款酒的酿酒葡萄原本也源自芳宝酒庄的葡萄园，不外当初这片占地面积约3.5公顷的葡萄园已经从芳宝酒庄中分说进去，酿造以“马格雷芳宝酒庄（Chateau Magrez Fombrauge）”为品牌的葡萄酒。该葡萄园分为3个地块，种植的都是树龄60-70年的老藤葡萄树，产量很低，斲丧的果实风韵浓郁而会集。

芳宝酒庄的橡木桶（图片源头：bernard-magrez.com）

马格雷芳宝红葡萄酒个别以梅洛为主导，品丽珠为辅，是一款气焰今世的波尔多葡萄酒。这款酒光华高深，风韵重大浓郁，口感单薄，有不错的陈年后劲，曾经一再取患上威信酒评家及机构90分以上的高分好评。

马格雷芳宝白葡萄酒是一款产量很小的波尔多干白，由赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）以及灰苏维翁（Sauvignon Gris）酿造而成，在2012年从前曾经名为“芳宝酒庄白葡萄酒（Chateau Fombrauge Blanc）”。这款酒装瓶前会妨碍8-10个月的细酒泥陈酿，时期每一周会妨碍一次或者两次搅桶（Batonnage），以便酒液与酒泥短缺打仗。成酒光华美不雅，陪同美不雅的花香以及果香，气焰斯文，口感失调。（文/Laura）

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